作為中國地區(qū)的專業(yè)性烘焙展會(huì)，2021上海國際烘焙展展示面積達(dá)60000平方米，匯聚來自全國各地以及國際展團(tuán)的800余家展商，預(yù)計(jì)吸引70000專業(yè)觀眾，輻射上海、江蘇、浙江、安徽、江西、福建、山東等周邊省份，打造烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?huì)。

　　2021上海國際烘焙展不僅展示烘焙原輔材料、機(jī)械及加工設(shè)備、包裝材料與制品、餅房配套設(shè)備及技術(shù)、家用烘焙及咖啡飲品全產(chǎn)業(yè)鏈，也是推動(dòng)國內(nèi)烘焙行業(yè)交流和貿(mào)易合作的重要平臺(tái)，更是國內(nèi)及國際2000余家企業(yè)了解烘焙國內(nèi)市場需求變化的**窗口。

　　烘焙行業(yè)百余企業(yè)集結(jié) 匯聚產(chǎn)業(yè)力量

　　2020上海國際烘焙展云集1800余家烘焙產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參展，更有品牌企業(yè)盛裝亮相。

　　好原料才有好味道，原輔材料展示區(qū)伊利、頂益、奧昆、美煌、費(fèi)氏、福加德、安德魯、華旗、法國騎士、成都凱博爾、廣州浪辰，威辰、成都源朗商貿(mào)、山東豪邁食品、成都拉斯佳餐飲管理、上海牧爵、潮鄭、深圳肯多斯、上海芝心芝意、上海貝軒、日照貝悅、青島天一乳品等企業(yè)，將攜新產(chǎn)品集中亮相;機(jī)械及加工設(shè)備展示區(qū)新麥、友強(qiáng)、好麥、班迪包裝、紀(jì)融、佳月、創(chuàng)杰、永麥、上海軒麥、麥通機(jī)械、客如云科技等企業(yè)競相展示新產(chǎn)品與新技術(shù);包裝材料與制品展示區(qū)將匯聚華蓉包裝、仁昊、濱州博銘織帶、冬韓包裝、億繁包裝、金典 ( 參數(shù) | 詢價(jià) | 圖片 ) 包裝、超達(dá)包裝等企業(yè);咖啡飲品展示區(qū)聚集成都群益、王力、成都鑫金蘭、成都新藝星、成都泰古仁、杭州磨味、居家咖啡、圣巴等企業(yè)將推出新品嘗鮮活動(dòng)，打造烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?huì)。

　　訂貨政策空前優(yōu)惠 打造一站式采購平臺(tái)

　　麥七龍、凱博爾、軍業(yè)凱德、源朗等原料企業(yè)現(xiàn)場將舉辦大型訂貨會(huì)，優(yōu)惠政策空前。同時(shí)豪邁、上海宗發(fā)等企業(yè)將舉辦招待晚宴，推介新品發(fā)布?，F(xiàn)場餅房、食品廠等專業(yè)觀眾不僅看到全面豐富的新產(chǎn)品，更有數(shù)百家品牌企業(yè)亮相，全面展示原料、包裝、設(shè)備等領(lǐng)域的烘焙全產(chǎn)業(yè)鏈，打造一站式采購平臺(tái)，滿足不同專業(yè)觀眾采購需求。

　　同期活動(dòng)共話行業(yè)熱點(diǎn) 釋放新趨勢

　　2021上海烘焙展同期舉辦2021中國國際食品飲料展覽會(huì)。中國經(jīng)銷商、零售商營銷峰會(huì)–峰會(huì)是中國零售業(yè)行家與展商面對面交流的福地。與展商現(xiàn)場面談的人士來自中國零售行業(yè)的巨頭：家樂福、麥德龍、卜蜂蓮花、樂購、沃爾瑪、大潤發(fā)、好德連鎖、聯(lián)華、家得利，

　　展商在線預(yù)約洽談會(huì)達(dá)200場。

　　更強(qiáng)采購力集聚現(xiàn)場 彰顯西南烘焙行業(yè)巨大市場空間

　　2021上海國際烘焙展通過200余人呼叫團(tuán)隊(duì)持續(xù)呼叫、短信、郵寄等方式，強(qiáng)勢鎖定國內(nèi)1000000余名終端餅房、二三級(jí)經(jīng)銷商、食品廠、咖啡飲品等領(lǐng)域的專業(yè)買家。

　　觀眾組織效果超出預(yù)期，自呼叫中心全面啟動(dòng)近兩個(gè)月以來，對上海、江蘇、浙江、安徽、江西、福建、山東等省市的蛋糕房、餅房、經(jīng)銷商、食品廠、咖啡店等1000000+專業(yè)買家一對一電話呼叫，已累計(jì)呼叫278239條數(shù)據(jù)。

　　其中意向到場參觀19534人，完成預(yù)登記15217人。意向參觀觀眾中蛋糕房專業(yè)觀眾占51%，食品廠占26%，經(jīng)銷商占9%，咖啡店/咖啡愛好者占14%，裱花師、技師、西點(diǎn)師占13%，展會(huì)實(shí)力得到意向參觀觀眾的高度認(rèn)可，蛋糕房、食品廠、經(jīng)銷商等采購群體采購意向強(qiáng)烈、采購實(shí)力強(qiáng)，彰顯出國內(nèi)烘焙行業(yè)巨大的市場需求空間。

　　2021上海國際烘焙展將于5月6日-8日在上海國家會(huì)展中心舉辦，歡迎社會(huì)各界人士到會(huì)參觀!